Ετοιμάστε τις πατάτες στο Airfryer - πώς λειτουργεί
Η προετοιμασία των πατατών στο Airfryer είναι γρήγορη και εύκολη. Είναι επίσης πιο υγιεινό γιατί χρειάζεστε λιγότερο λίπος για να μαγειρέψετε σε σύγκριση με τις φριτέζες.
Προετοιμασία πατάτας στο Airfryrer: Χρησιμοποιήστε κατάλληλη τροφή
Για να έχετε την καλύτερη συνοχή, χρησιμοποιήστε φρέσκες πατάτες. Φυσικά, μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε παγωμένες πατάτες στο Airfryer.
- Οι στερεές πατάτες είναι οι πλέον κατάλληλες.
- Χρειάζεστε λίγο λάδι για τις πατάτες στο Airfryer. Αυξάνει επίσης τη γεύση.
- Μια κουταλιά της σούπας πετρελαίου είναι αρκετή για ένα κιλό πατάτες.
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ηλιέλαιο, κραμβέλαιο ή φυστικέλαιο.
Έτσι λειτουργεί η προετοιμασία
Ετοιμάστε τις πατάτες σας γρήγορα και εύκολα στο Airfryer με τα παρακάτω βήματα:
- Ξεφλουδίστε τις πατάτες και τις κόψτε σε οποιοδήποτε μέγεθος.
- Ξεπλύνετε τα κομμάτια πατάτας με κρύο νερό και βάλτε τα με χαρτί κουζίνας.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε τις πατάτες (εναλλακτικά κατεψυγμένα τσιπ) στο Airfryer.
- Προσθέστε το λάδι ανάλογα με το ποσό των πατατών.
- Για τις φρέσκες πατάτες, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 120 μοίρες και αφήστε τη συσκευή να λειτουργήσει για περίπου 10 λεπτά. Για τα κατεψυγμένα τσιπ, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 180 μοίρες.
- Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε εν συντομία τις πατάτες και ανακινήστε τις πριν τις τοποθετήσετε πίσω στο Airfryer. Μπορείτε να αφήσετε τις φρέσκες πατάτες να ξεκουραστούν λίγο περισσότερο.
- Τώρα ρυθμίστε το Airfryer σε 180 μοίρες και αφήστε τα τσιπ να τηγανιστούν για άλλα 15 έως 20 λεπτά.