Χυμός σέλινου: τι πρέπει να γνωρίζετε για το υγιεινό ποτό
Ο χυμός σέλινου είναι ένα ποτό trend και λέγεται ότι περιέχει πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την υγεία σας και ωφελούν το σώμα σας. Συνοψίσαμε εδώ τι πρέπει να γνωρίζετε για τον υγιεινό χυμό.
Θα πρέπει να το ξέρετε για το χυμό σέλινου
Το σέλινο είναι πάνω από 90 τοις εκατό νερό. Εκτός από τη μεγάλη ποσότητα νερού, περιέχει επίσης πολλά υγιή μέταλλα και βιταμίνες.
- Το ασβέστιο, το κάλιο και ο σίδηρος καθώς και μια υψηλή ποσότητα βιταμινών C, E, A και B βρίσκονται στο σέλινο.
- Τα αντιοξειδωτικά εξασφαλίζουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και μια νέα επιδερμίδα.
- Το καθαριστικό αποτέλεσμα του σέλινου αντλεί νερό από τον ιστό σας.
- 100 γραμμάρια σέλινου περιέχουν μόνο 15 θερμίδες. Αυτό περιέχει πολύ λίγους υδατάνθρακες, μερικές πρωτεΐνες και λίπος καθώς και 2, 6 γραμμάρια ινών.
- Το σέλινο λέγεται επίσης ότι βοηθάει από την υψηλή αρτηριακή πίεση και τον ρευματισμό. Η πέψη μπορεί επίσης να διεγερθεί από το σέλινο.
- Εάν πίνετε χυμό σέλινου, μπορεί επίσης να έχει αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα. Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στο σέλινο σκοτώνουν τα μικρόβια, τους ιούς και τα βακτηρίδια.
- Οι πάσχοντες από νεφροί πρέπει να απολαμβάνουν μόνο το χυμό σέλινου με προσοχή, καθώς το σέλινο είναι διουρητικό. Ο χυμός σέλινου είναι επίσης ακατάλληλος για εγκύους.
Δώστε προσοχή στη φρεσκάδα κατά την αγορά
Προκειμένου να αποκτήσετε όσες βιταμίνες και υγιεινές ουσίες από το χυμό σέλινου, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη φρεσκάδα του σέλινου κατά την αγορά.
- Δώστε προσοχή στο οργανικό σήμα κατά την αγορά. Ο χυμός σέλινου από οργανικό σέλινο περιέχει λιγότερα φυτοφάρμακα.
- Κατά την αγορά, το σέλινο πρέπει να φαίνεται φρέσκο, πράσινο και τραγανό. Εάν τα φύλλα και τα πολυετή φυτά είναι φτωχά, το σέλινο δεν είναι πλέον φρέσκο και περιέχει λιγότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
- Το σέλινο μπορεί να διατηρηθεί νωπές στο ψυγείο για μερικές ημέρες. Είναι καλύτερο να συσκευάσετε τα λαχανικά σε φιλμ προσκόλλησης ή σε πλαστική σακούλα.
- Μπορείτε επίσης να παγώσετε το σέλινο για να το κρατήσετε περισσότερο.
- Σημείωση : Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε σέλινο ξεχωριστά από τα αβοκάντο, τα μήλα και τα αχλάδια.
Χυμός σέλινου ως θεραπεία για την αφυδάτωση
Δεν είναι καθόλου ότι ο χυμός σέλινου είναι ένα μοντέρνο ποτό. Επειδή βοηθά το σώμα να προστατευθεί από το στέγνωμα.
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό του χυμού σέλινου παρέχει στο σώμα σας την απαραίτητη ποσότητα νερού.
- Είναι καλύτερα να πίνετε το χυμό για δύο εβδομάδες κάθε φορά. Ένα μισό λίτρο χυμό σέλινου κάθε πρωί με άδειο στομάχι είναι αρκετό.
- Μπορείτε να προετοιμάσετε το χυμό χρησιμοποιώντας είτε έναν αποχυμωτή, έναν μπλέντερ ή έναν μπλέντερ.
- Ωστόσο, η γεύση του χυμού σέλινου παίρνει μερικούς συνηθίσει. Έτσι, στην αρχή μπορείτε να προσθέσετε άλλα είδη φρούτων ή λαχανικών. Τα μήλα ή τα καρότα είναι καλά προσαρμοσμένα.
Διαβάστε σε άλλο άρθρο αν το σέλινο βοηθά με το μετεωρισμό.