Πόσιμο νερό βρύσης: τι πρέπει να ξέρετε για αυτό
Όσοι δεν θέλουν να μεταφέρουν τα κιβώτια χρησιμοποιούν σαν νερό τη βρύση. Το νερό της βρύσης είναι γενικά καλής ποιότητας στη Γερμανία. Αλλά υπάρχουν μερικοί δείκτες που πρέπει να ξέρετε.
Πίνετε νερό από τη βρύση χωρίς δισταγμό
Το νερό της βρύσης δεν είναι δημοφιλές σε όλους. Χάρη σε πολλά μειονεκτήματα, όπως το μόλυβδο σε σωλήνες νερού και τα σκάνδαλα, όπως τα αυξημένα επίπεδα νιτρικών και τα βακτηρίδια, πολλοί έχουν χάσει την εμπιστοσύνη τους και προτιμούν να χρησιμοποιούν εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό. Θα εξηγήσουμε αν αυτή η προσπάθεια αξίζει τον κόπο και περισσότερα γεγονότα σχετικά με το νερό της βρύσης:
- Νιτρικά στα υπόγεια ύδατα: Η υγρή κοπριά και τα ανόργανα λιπάσματα που εισέρχονται στα υπόγεια ύδατα και αυξάνουν την περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα υπήρξαν λόγος πολλών ετών για πολλά χρόνια χωρίς νερό βρύσης. Χάρη στις σύγχρονες διαδικασίες φιλτραρίσματος, αυτό μπορεί σε μεγάλο βαθμό να αφαιρεθεί.
- Τα υπολείμματα φαρμάκων και τα βακτήρια είναι επίσης αμελητέα και γενικά δεν υπερβαίνουν τα νομικά καθορισμένα μέγιστα όρια.
- Μόνο οι γραμμές που οδηγούν σε πολύ παλιά σπίτια μπορεί να αποτελέσουν πρόβλημα για την παροχή νερού. Το τοπικό τμήμα υγείας σας προσφέρει ελέγχους για να ελέγξετε αν το νερό σας έχει ποιότητα πόσιμου νερού.
- Πρέπει να αποφύγετε τα φίλτρα νερού . Αυτά μπορεί να προκαλέσουν περισσότερη βλάβη παρά καλό εάν δεν τα καθαρίζετε σωστά όλη την ώρα.
- Το σκληρό νερό, δηλαδή το νερό που περιέχει πολύ ασβέστιο και μαγνήσιο, δεν είναι επίσης επιβλαβές. Αυτά τα ιχνοστοιχεία μπορούν να εκλυθούν από το σώμα εάν είναι υπερβολικά.
- Παρεμπιπτόντως, τα γεγονότα αυτά ισχύουν μόνο για τη Γερμανία. Σε πολλές άλλες χώρες, δεν πρέπει να πίνετε νερό βρύσης.
Στοιχεία για το νερό της βρύσης
Το γερμανικό νερό βρύσης είναι απολύτως ακίνδυνο και ακόμη και πολύ υγιές στις περισσότερες περιοχές. Σε δοκιμές, το νερό της βρύσης εκτελεί συχνά ακόμη καλύτερα από το μεταλλικό νερό από το σούπερ μάρκετ.
- Το νερό της βρύσης είναι το πιο ελεγχόμενο βασικό τρόφιμο - οι έλεγχοι πραγματοποιούνται συνήθως καθημερινά από τους αντίστοιχους σταθμούς επεξεργασίας και από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Περιβάλλοντος.
- Το μεταλλικό νερό, από την άλλη πλευρά, συχνά δεν αξίζει το όνομά του: Πολλά μεταλλικά νερά έχουν ταξινομηθεί ως "χαμηλά ορυκτά" από το Stiftung Warentest.
- Τα προϊόντα αποικοδόμησης από τα φυτοφάρμακα και ακόμη και το ουράνιο μπορούν επίσης να βρεθούν στο μεταλλικό νερό, το οποίο μπορεί να εισέλθει στο νερό μέσω των ορυκτών.
- Παρεμπιπτόντως, το μεταλλικό νερό έχει επίσης υψηλότερες οριακές τιμές για τους ρύπους που μπορεί να περιέχονται στο νερό από το νερό της βρύσης.
- Το πλαστικό των μπουκαλιών μεταλλικού νερού δεν είναι μόνο κακό για το περιβάλλον, αλλά και για εμάς. Από καιρό υπάρχει υποψία απελευθέρωσης ορμονικά δραστικών ουσιών μέσω του υγρού.
Είναι το νερό της βρύσης ή το μεταλλικό νερό υγιέστερο;
Εάν το απλό νερό της βρύσης είναι πολύ βαρετό για εσάς, σας παρουσιάσαμε υγιείς εναλλακτικές λύσεις στο νερό σε μια άλλη πρακτική συμβουλή.