Θάλασσα: Αυτές οι θερμίδες και οι διατροφικές αξίες βρίσκονται στα ψάρια
Η τσιπούρα είναι μια λιχουδιά ψαριών που είναι σε υψηλή περίοδο από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο. Πείθει τους καλοφαγάδες, αλλά και όλους τους λάτρεις της γυμναστικής, επειδή έχει εξαιρετικές εσωτερικές αξίες.
Οι θρεπτικές αξίες της τσιπούρας είναι πειστικές
Επειδή έχει λίγη αλλά υψηλής ποιότητας λίπος, το τσίλι είναι εξαιρετικό φαγητό. Ταυτόχρονα, τα ψάρια βαθμολογούνται με πρωτεΐνες, σημαντικά μεταλλικά στοιχεία και - ως φυσικό θαλάσσιο ψάρι - με ιχνοστοιχείο ιωδίου. Οι ακόλουθες θρεπτικές τιμές περιλαμβάνονται ανά 100 γραμμάρια ψαριών:
- Ενέργεια : 138 kcal / 579kJ
- Νερό : 72, 2 g
- Πρωτεΐνη : 19, 3 g
- Λίπος : 6, 8 g - ένα μεγάλο μέρος από τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, το λινολεϊκό οξύ, το ελαϊκό οξύ, αλλά και το παλμιτικό οξύ.
- Υδατάνθρακες : κοντά στο μηδέν, αλλά και τα ψάρια δεν έχουν σημαντική ίνα.
- Ορυκτά : 1, 2 γραμ. - συμπεριλαμβανομένων πολλών ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου
- Ιχνοστοιχείο ιωδίου: 24 μg
Νορβηγικά Skrei: Αυτό το ψάρι είναι ένα καλό ψάρεμα
Τα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός έχουν επίσης οφέλη για την υγεία. Συνοψίσαμε ποιες είναι αυτές σε μια άλλη πρακτική συμβουλή.