Σπόροι κολοκύθας: Οι μικροί σπόροι είναι τόσο υγιείς
Οι σπόροι κολοκύθας είναι υγιείς επειδή περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνες και καλό λίπος. Δεν πρέπει να το φάτε πολύ στην αρχή, επειδή το σώμα πρέπει να συνηθίσει στην υψηλή, φυσική ποικιλία των θρεπτικών ουσιών.
Γιατί οι σπόροι κολοκύθας είναι τόσο υγιείς
Σπόροι κολοκύθας, όπως ηλιόσποροι, καρποί με κέλυφος ή άλλοι σπόροι, είναι πολύ υγιείς. Πρώτον, επειδή παρέχουν στο σώμα φυσικά δομικά στοιχεία για την κατασκευή υγιών κυττάρων. Από την άλλη πλευρά, επειδή περιέχουν τόσο πολλά θρεπτικά συστατικά, πρωτεΐνες και λίπη που ακόμη και μικρές ποσότητες καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες.
- Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, τις οποίες το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει πλήρως. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να το χρησιμοποιήσει για να χτίσει υγιή, νέα κύτταρα του σώματος.
- Επιπλέον, πολλά ορυκτά περιέχονται στους πυρήνες. Αυτά περιλαμβάνουν μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Αυτές απαιτούνται για τις πιο σημαντικές λειτουργίες του σώματος, όπως η αναπνοή, η κίνηση, η σκέψη και η δόμηση των μυών.
- Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας στηρίζουν το σώμα στον καθαρισμό. Αυτό απομακρύνει τα εντερικά παράσιτα, μειώνει τις ριζικές ρίζες, μειώνει τον κίνδυνο φλεγμονής και υποστηρίζει το ήπαρ στην αποτοξίνωση.
- Την ίδια στιγμή, οι πυρήνες προκαλούν αύξηση του επιπέδου της σεροτονίνης. Αυτό σημαίνει ότι η καλή σας διάθεση αυξάνεται.
- Τα λιπαρά οξέα που περιέχει επίσης παρέχουν στο σώμα καλό, υγιές λίπος, το οποίο είναι εξίσου σημαντικό για τη διάθεσή σας όπως και για τους υγιείς ιστούς.
Τρώτε σπόρους κολοκύθας - θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό
Είναι σημαντικό να τρώτε τους σπόρους κολοκύθας ωμά και μη θερμαινόμενο. Όταν θερμαίνονται, τα λιπαρά οξέα αλλάζουν και βλάπτουν το σώμα και όχι το ωφελούν. Ο λόγος είναι οι αλλαγμένοι δεσμοί, οι οποίοι στη συνέχεια δεν μπορούν πλέον να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή υγιών κυττάρων.
- Τρώτε σπόρους κολοκύθας όσο το δυνατόν φρέσκο, καθώς μπορούν γρήγορα να γκρεμιστούν λόγω του λίπους που περιέχουν. Εάν οι πυρήνες μυρίζουν ή γεύονται παράξενα, θα έπρεπε να πάρετε μια νέα μερίδα.
- Αργά ενσωματώστε τους πυρήνες στη διατροφή σας έτσι ώστε το σώμα και το πεπτικό σας σύστημα να μπορούν αργά να συνηθίσουν στην αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών ουσιών. Αν το ανεχτείτε καλά, αυξήστε τη δόση μέχρι μια χούφτα πυρήνες την ημέρα.
- Μπορείτε να πείτε από το γεγονός ότι το σώμα δεν ανέχεται τους πολλούς πυρήνες στην αρχή από τη δυσπεψία, τις συνεχείς επισκέψεις τουαλέτας, τα σπυράκια ή μια κακή διάθεση. Το σώμα προσπαθεί να απαλλαγεί από την περίσσεια.
- Τρώτε συνειδητά, ώστε να μπορείτε να πείτε πότε το σώμα σας έχει αρκετό - όχι στο μεταξύ, όχι στο πλάι, και κατά προτίμηση δεν αναμιγνύεται με πολλά άλλα τρόφιμα. Διαφορετικά, θα χάσετε την επαφή με τα σήματα του σώματός σας και θα φάτε περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε ή κάτι που δεν σας αρέσει ή δεν σας αρέσει.
Με την ευκαιρία, σπόροι κολοκύθας πάει πολύ καλά με σαλάτα. Μπορείτε να βρείτε συνταγές για αυτό στο άρθρο μας Σαλάτα ιδέες: 5 εναλλακτικές λύσεις σε φύλλα μαρουλιού.