Τρόφιμα με πολύ μαγνήσιο: Αυτό είναι το πιο σημαντικό

Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό δομικό στοιχείο για το ανθρώπινο σώμα. Μπορεί να καταναλωθεί όχι μόνο με τη μορφή δισκίων αλλά και με την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων. Μπορείτε να μάθετε ποια από αυτά περιέχουν πολύ μαγνήσιο σε αυτό το άρθρο.

Μαγνήσιο - υπάρχουν τόσα πολλά τρόφιμα

Μια ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα στο σώμα.

• Επειδή το μαγνήσιο έχει σημαντικά καθήκοντα στον ανθρώπινο οργανισμό. Ρυθμίζει την ένταση και την χαλάρωση των μυών και διασφαλίζει ότι το νευρικό μας σύστημα λειτουργεί σωστά. Το ιχνοστοιχείο ρυθμίζει επίσης τον ενεργειακό μεταβολισμό και τη λειτουργία των οστών.
• Δεδομένου ότι το σώμα μας δεν είναι σε θέση να παράγει το ίδιο το μαγνήσιο, πρέπει να τροφοδοτείται από το εξωτερικό. Σύμφωνα με τη Γερμανική Εταιρεία Διατροφής, το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται 300 με 400 mg την ημέρα.
• Οι έγκυες γυναίκες και οι θηλάζουσες μητέρες έχουν αυξημένη ανάγκη για μαγνήσιο επειδή πρέπει να φροντίζουν το μωρό. Οι αθλητές θα πρέπει επίσης να απορροφούν περισσότερο μαγνήσιο. Λόγω της απώλειας υγρών κατά την εφίδρωση, η ανάγκη αυξάνεται σημαντικά και μπορεί να εξισορροπηθεί καλά με το πόσιμο μεταλλικό νερό κατά τη διάρκεια της προπόνησης.
• Μια ανεπάρκεια του ιχνοστοιχείου είναι ιδιαίτερα αισθητή στον αθλητισμό λόγω κράμπας στους μυς. Αλλά ακόμα και χωρίς σημαντικές δραστηριότητες, το ανθρώπινο σώμα μπορεί να υποφέρει από ανεπάρκεια μαγνησίου. Εκτός από τις κράμπες, τυπικά συμπτώματα είναι πονοκέφαλος, ζάλη ή μυρμήγκιασμα των δακτύλων.

Ξηροί καρποί ως προμηθευτής μαγνησίου

Προκειμένου να αποφευχθεί η έλλειψη μαγνησίου και η βέλτιστη φροντίδα του σώματος, δεν χρειάζεται πάντα να παίρνετε δισκία. Πολλά τρόφιμα περιέχουν αρκετό μαγνήσιο για να καλύψουν τις καθημερινές σας ανάγκες.

• Υπάρχει πολύ μαγνήσιο σε καρύδια και πυρήνες . Τα φυστίκια περιέχουν περίπου 163mg ανά 100 γραμμάρια, κάσιους ακόμα και 270mg. Σπόροι κολοκύθας με 535mg ανά 100 γραμμάρια ή ηλιόσποροι με 420mg είναι ακόμα πιο πλούσιοι σε μαγνήσιο. Με τα δημητριακά πρωινού, θα κάνετε κάτι καλό για το σώμα σας το πρωί.
• Το πίτουρο σιταριού με περίπου 550mg ανά 100 γραμμάρια εξασφαλίζει επίσης μια πλούσια σε μαγνήσιο αρχή της ημέρας. Το γλυκό δόντι μεταξύ μας μπορεί να προσβλέπει σε υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο περίπου 290 mg ανά 100 γραμμάρια σε πικρή σοκολάτα το βράδυ.
• Τα προϊόντα ολικής αλέσεως, όπως το αλεύρι βρώμης ή το ψωμί ολικής αλέσεως, βρίσκονται στο μεσαίο πεδίο προμηθευτών μαγνησίου με 140mg και 90mg ανά 100 γραμμάρια. Ακόμα και υγιή φρούτα ή πράσινα λαχανικά υστερούν πολύ με λιγότερα από 50mg ανά 100 γραμμάρια.
• Προκειμένου να διατηρήσετε το επίπεδο μαγνησίου στο σώμα μόνιμα σταθερό, θα πρέπει να σπάσετε τα καρύδια πιο συχνά και να έχετε καλό λόγο να σνακάρετε τη σκοτεινή σοκολάτα κάθε μέρα χωρίς να αισθάνεστε ένοχοι.

Τα μισά από τα over-the-counter συμπληρώματα μαγνησίου αποτυγχάνουν στο Ökotest. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτό σε ένα άλλο άρθρο.