Vegan diet: Με αυτόν τον τρόπο λειτουργεί μια υγιεινή και φιλική προς το περιβάλλον δίαιτα

Η διατροφή με βάση τα φυτά βασίζεται σε φυτικές τροφές. Αυτό σημαίνει ότι όλα τα ζωικά προϊόντα όπως τα αυγά, τα ψάρια, το τυρί κ.λπ. παραλείπονται με συνέπεια. Για να πάρετε ακόμα όλα τα θρεπτικά συστατικά, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη για τους vegans.

Vegan διατροφή - γιατί;

Η φυτική διατροφή προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία σε πολλούς ανθρώπους. Τα φυτικά προϊόντα μειώνουν την πίεση στο πεπτικό σύστημα από τα ζωικά προϊόντα και μπορούν να μεταβολίζονται ευκολότερα και καλύτερα.

• Εάν η βιταμίνη διατροφή βασίζεται επίσης σε πολλά φρέσκα και φυσικά τρόφιμα, ο οργανισμός όχι μόνο παίρνει ενέργεια γρηγορότερα, αλλά και περισσότερες θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται για να διατηρήσει την υγεία.
• Vegan τρόφιμα, εφόσον είναι φυσικά και δεν κατασκευάζονται βιομηχανικά, δεν είναι μακρά στο έντερο. Δεδομένου ότι μπορούν να πέσουν γρήγορα, δεν υπάρχουν διαδικασίες ζύμωσης και κανένα γαστρεντερικό πρόβλημα.
• Η υπερ-οξίνιση του σώματος αποφεύγεται επίσης με φυτικά τρόφιμα, αφού αυτά είναι κυρίως αλκαλικά. Αυτό εξασφαλίζει καλύτερη διάθεση. Η δυσαρέσκεια ή ο θυμός συχνά προέρχονται από την υπερβολική οξείδωση.
• Με φυτικά προϊόντα, τροφοδοτείτε τα καλά βακτήρια στο έντερο. Αυτές τροφοδοτούν τις φυτικές ίνες και τις χρησιμοποιούν για να χτίσουν υγιή εντερικά και κυτταρικά τοιχώματα.
• Τα καλά βακτήρια εξασφαλίζουν επίσης ένα ισχυρό και σταθερό ανοσοποιητικό σύστημα. Κρατούν το σώμα σας καθαρό, υγιές, νέοι και όμορφο όταν είναι διαθέσιμοι σε επαρκείς αριθμούς.
• Ένας άλλος λόγος για τη διατροφή vegan είναι ηθική. Πολλοί άνθρωποι δεν θέλουν να τρώνε ζωικά προϊόντα. Άλλοι δεν τους ανέχονται ή είναι αλλεργικοί σε αυτές, όπως η δυσανεξία στη λακτόζη.

Τρώτε υγιεινά και φιλικά προς το περιβάλλον

Η βιταμίνη δεν είναι κατ 'ανάγκην πιο υγιεινή από την κατανάλωση ζωοτροφών. Ο λόγος για αυτό είναι η βιομηχανική επεξεργασία. Όσοι αγοράζουν βιγανικά προϊόντα βιομηχανικής κατασκευής βλάπτουν το σώμα τους περισσότερο από όσους, για παράδειγμα, τρώνε φρέσκα βιολογικά αυγά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα μας χρειάζεται φυσικά τρόφιμα να λειτουργούν άριστα και να μένουν υγιή. Επειδή προέρχεται και από τη φύση.

• Σε γενικές γραμμές, το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει καλά τα φυσικά τρόφιμα, αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή φυσικών και υγιεινών δομικών στοιχείων. Είτε το λαχανικό είτε το ζώο δεν είναι τόσο σημαντικό, επειδή κάθε σώμα μπορεί να ανεχθεί διαφορετικά. Η ποιότητα είναι σημαντική.
• Το σώμα δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει βιομηχανικά παρασκευασμένα τρόφιμα. Χτίζει σπασμένα, ατελή ή νοσούντα κύτταρα από αυτά ή τα εξαλείφει εντελώς.
• Επομένως, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στα συστατικά και τα συστατικά σε όλες τις δίαιτες. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε το φαγητό φρέσκο ​​και τον εαυτό σας. Με αυτόν τον τρόπο γνωρίζετε ακριβώς τι πηγαίνει στην πεπτική σας οδό.
• Οι ζωικές πρωτεΐνες αποβάλλονται στη διατροφή των vegan. Το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνες για να παραμείνει υγιές και ισχυρό. Πολλά vegans συνεπώς χρησιμοποιούν πηγές φυτικών πρωτεϊνών.
• Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, καρύδια, σπόρους, ψευδο-σιτηρά όπως quinoa ή amaranth, κεράσι, όσπρια, προϊόντα σόγιας, λάχανα και πολλά πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι ή το μαρούλι.
• Για όλα τα άλλα μέταλλα, ζωτικές ουσίες και βιταμίνες, τα vegans χρησιμοποιούν φρούτα και λαχανικά και φρέσκα χυμούς. Η διατροφή δεν διαφέρει από άλλες.
• Πολλοί vegans τρώνε ωμό φαγητό. Αυτά είναι ωμά, φρέσκα, μη θερμαινόμενα τρόφιμα. Το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει ωμά τρόφιμα ιδιαίτερα καλά για την ανανέωση των κυττάρων, την επούλωση, την υγιεινή διατήρηση και τη διατήρηση των νέων.
• Η βιομηχανική ζάχαρη επίσης συχνά αντικαθίσταται από φυσικές εναλλακτικές λύσεις. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Χρησιμοποιούνται για ενεργειακές μπάρες, ωμά κέικ ή ως γλυκό σνακ στο μεταξύ.
• Για να ζήσουν με φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο, πολλοί συνειδητοί τρώγοντες επίσης δίνουν προσοχή στη συσκευασία. Τα αγαπημένα αγαθά προτιμώνται, συλλέγονται ή συλλέγονται. Δίχτυα φρούτων και λαχανικών και χάρτινες σακούλες χρησιμοποιούνται επίσης αντί πλαστικού.